Kalamera – Flüssiges Gold aus Kalamata
Von Hand. Von Herz. Von Kalamata.
Vom Baum direkt auf deinen Tisch
Kein Zwischenhändler
Nur 100% ehrliches, naturreines Olivenöl – ohne Kompromisse.
Persönliche Ernte
Jedes Jahr im Spätherbst erntet Stavros persönlich in seinen eigenen Olivenhainen.
Kaltpressung am selben Tag
Schonende Verarbeitung für volles, fruchtiges Aroma – direkt nach der Ernte.
Deutsche Qualitätsprüfung
Zweite Kontrolle in der Bamberger Manufaktur nach höchsten deutschen Standards.
Wer ist Stavros?
Aufgewachsen in Kalamata – der berühmtesten Olivenregion der Welt – trägt Stavros die Leidenschaft für echtes Olivenöl in jeder Faser.
- ✓ Bewirtschaftet eigene Olivenhaine mit einem eingespielten Team
- ✓ Persönliche Verantwortung: von der Ernte bis zur Abfüllung
- ✓ Leidenschaft für höchste Qualität statt gesichtsloser Massenproduktion
Warum Kalamata?
Aus Kalamata
Die Wiege der besten Oliven der Welt. Eine Region, die seit Jahrhunderten für unvergleichliche Qualität steht.
Von Kalimera
Guten Morgen. Ein frischer, unverfälschter Start in jeden Tag, wie ihn die Griechen seit Generationen kennen.
Tradition & Präzision
Griechische Tradition trifft deutsche Qualitätskontrolle. Das Beste aus beiden Kulturen vereint in jeder Dose.
Der Weg vom Baum zur Dose
Handverlesen
Kaltpressung
Abfüllung
Drei Schritte, ein Versprechen: maximale Frische, kompromisslose Qualität – von Kalamata bis Bamberg.
Mehr als nur Olivenöl
Kalamata-Oliven
Fruchtig, mild-würzig und sonnengereift – direkt aus den Hainen Griechenlands.
Hausgemachte Paste
Ein intensiver Genuss auf frischem Brot – handgemacht nach traditionellem Rezept.
Wildblütenhonig
Naturbelassen und reich an Aroma – gesammelt in den naturbelassenen Wiesen.
Oregano & Bergtee
Aromatisch und handgepflückt in den Bergen Griechenlands – Natur pur.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist die Reservierung für mich kostenlos und unverbindlich?
Ja, absolut. Du gehst mit der Reservierung kein Risiko ein und musst jetzt noch nichts bezahlen. Du sicherst dir lediglich dein Kontingent der limitierten Jahresernte. Sobald das Öl abfahrbereit ist, informieren wir dich per Mail.
Warum gibt es das Olivenöl in 1-Liter-Dosen?
Dosen bieten den optimalen Schutz vor Licht und Sauerstoff – den zwei größten Feinden von frischem Olivenöl. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, Vitamine und das fruchtige Aroma über viele Monate hinweg perfekt erhalten.
Wann erfahre ich den genauen Preis und wie bezahle ich?
Der Preis richtet sich nach dem Ertrag der aktuellen Ernte. Sobald das frische Öl Ende November in unserer Manufaktur eintrifft, erhältst du eine E-Mail mit allen Details und einem einfachen Link zur Bezahlung (z.B. per Überweisung oder PayPal).
Wann wird das frische Olivenöl geliefert?
Die Ernte und Kaltpressung finden im Spätherbst direkt in Kalamata statt. Das frische Öl trifft Ende November bei uns ein und wird umgehend nach Zahlungseingang direkt an deine Adresse verschickt.
Wie lange ist das Olivenöl haltbar?
Ungeöffnet und kühl sowie dunkel gelagert ist unser kaltgepresstes Olivenöl problemlos mindestens 18 bis 24 Monate haltbar. Am besten schmeckt es jedoch frisch in den ersten Monaten nach der Ernte!
Dein Einstieg in die Kalamera-Familie
➔ Probiere das Frischeste
Erlebe das frischeste Olivenöl der Saison – direkt vom Baum auf deinen Tisch.
➔ Unterstütze Handwerk
Wähle handwerkliche Qualität statt gesichtsloser Massenproduktion.
➔ Erlebe den Unterschied
Von Hand. Von Herz. Von Kalamata – spürbar in jedem Tropfen.
Jetzt reservieren.
Unser frisches Olivenöl wird nur einmal jährlich nach der Ernte abgefüllt – keine Nachproduktion möglich. Wenn weg, dann weg.
Strikt limitiert durch den natürlichen Ertrag von Stavros' eigenen Bäumen.